Ilham Liyana

Assalamualaikum semua.

Assalamualaikum semua.

Post kali ni nak kata review, tak la review sangat kot. Just nak cakap berbaloi tak beli air purifier dekat rumah. Tak kisah la jenama apa pun air purifier tu. Untuk rumah kami ni memang kami beli air purifier paling murah dan paling berbaloi la bagi kami. Tak nak la beli yang Coway punya air purifier tu sebab dah la bayar bulanan pastu bila kira balik memang kos akan jadi tinggi untuk sebuah air purifier. Takkan sebab kau tak nak pening kepala fikir untuk servis dan maintenance air purifier tu, kau nak ambil Coway punya. Bagi aku tak berbaloi la. 

Assalamualaikum semua.

Dalam banyak-banyak makanan, puding karamel la yang kerap i buat sebab senang sangat nak buat dia pastu kalau bawa pegi jamuan ke apa mesti laku keras. 😂  Lama dah tak buat puding karamel ni actually. Teringat pulak nak buat tapi kita share la dulu resipi yang confirm jadi ni. 

Bahan-bahan:

6 biji telur ayam. Kalau gred A, kurangkan 5 biji pun ok.

500 mL fresh milk

5 1/2 sudu besar gula (untuk puding)

Sedikit esen vanila

10 sudu besar gula (untuk buat karamel)

Cara-caranya:

1. Masak 10 sudu gula atas api sampai perang. Kalau gula dah cair dan semua bertukar warna perang sikit-sikit tu tutup api. Jangan sampai hangit tau. Nanti pahit. I memang tak pakai air untuk masak gula ni. Ok je cara ni haha. 

Kalau i, i terus masukkan dalam pan yang nak letak puding tu, senang nanti terus karamel tu keras, kita tuang je adunan tu atas karamel dalam pan yang sama.

2. Campurkan telur, fresh milk, gula, dan esen vanila dalam satu bekas dan pukul berlahan-lahan. Kalau dah semua sebati elok, tuang adunan ni dalam pan yang ada karamel tadi. Tapis adunan tu tau waktu tuang tu sebab nanti ada sisa telur tu jadi tak cantik. 

3. Bakar adunan pakai double boiled. Double boiled ni, cara dia u letak pan tu dalam satu lagi bekas yang ada air. Bakar sekali dalam tu. Sebab tak nak bawah dia hangit dan boleh la karamel tu cair elok. Suhu 180 degree celcius, selama 1 jam. Api bawah sahaja. Suhu tu kena ikut oven masing-masing tau. 

4. Bila dah masak, boleh angkat, dan sejukkan. Baru la kikis tepi-tepi pan tu sampai puding tu boleh gegerak dalam pan tu maksudnya u dah boleh terbalikkan dalam pinggan. 

5. Masukkan dalam peti sejuk dan sedia untuk dihidang! Sedap ooo makan sesejuk.

Selamat mencuba! Bye!

Assalamualaikum semua.. 

I start ajar Umar (anak sulung) membaca waktu dia umur 4 tahun lebih tau. Waktu tu yang memulakan pengajaran bukan i, tapi babysitter. Babysitter i tu memang bagus gila ok dia sangat rajin. Dia yang start ajar Umar membaca, waktu tu dia ajar Umar baca bahasa melayu, sebab dia cakap Umar ni nampak berminat untuk belajar. So lepas tu i pun ambil inisiatif untuk sambung apa yang dia dah mulakan dekat rumah sendiri. I beli Modul e-Xra. Modul yang sama tadika Umar pakai. Waktu tu Umar belum masuk tadika. I daftarkan dia untuk masuk tadika umur 5 tahun.